紅茶は若返りドリンク
最近、コーヒーの健康効果の話をよく聞きますが、実は紅茶にも身体に良い効果がたくさんあります。
プチトリアノンTeaSchool協会本部代表 ティーライフプロデューサーNonです。
あまり知られていませんが、紅茶には若返り(抗酸化)効果があります。
日常の飲み物として紅茶を飲まれて、ご自身の健康と美容とリラクゼーションに、紅茶のある暮らしをご提案します。
かつてはお茶はとても高価な物でした。現在のように美味しい紅茶を誰もが飲めた訳ではありません。そんな時代を背景に、紅茶を優雅に頂く…そんなティータイムを皆様も是非一緒にいかがでしょうか?
今回は、紅茶の若返り効果と、正しい飲み方をお伝えします。
紅茶の美容と健康の効能
実は300年以上前から、紅茶は薬として貴重な存在でした。紅茶には、大きく三つ、タンニン(カテキン類)とアミノ酸とカフェイン等の成分があります。ここではタンニンとカフェインについて少しお話しします。
タンニン(カテキン)の効能
タンニンは、ポリフェノールの一種で、その大部分が緑茶に含まれるカテキン類です。
又、他にも様々な効果もあります。
動脈硬化、心筋梗塞などの予防、ガンの予防、糖尿病の予防、虫歯・口臭予防、インフルエンザ等の抗ウィルス・風邪予防など
こんなに色々な効果も有るなんて、ちょっとびっくりされるのではないでしょうか?
カフェインの効能
紅茶の成分にはカフェインも含まれています。カフェインは中枢神経を刺激し、覚醒作用の働きや、疲労回復、体内の不要なものを排出する作用、消化液の分泌を促進する作用等もあります。
美味しい紅茶で、豊かなティータイムを
まずは美味しい紅茶の淹れ方をマスターしましょう。
お水を沸かすことのできる環境で、茶葉とポットなどの道具さえあれば、誰でも簡単に淹れられます。
準備するもの
- 茶葉(リーフがおすすめです)
- ティーサーバー2個(あるいはティーサーバー1個とティーポット1個)
- お水(水道水で十分です)
- 茶漉し
- ティーカップ
紅茶の淹れ方
- お水を沸騰させます
- ティーサーバーに茶葉を入れて、沸騰したお湯を勢いよく注ぎます。
(ティーサーバー(300CC)に対し紅茶約6g)
- 蓋をして蒸らします。
- ゆらゆらと茶葉がポットの中で上下に揺れ動くジャンピングという作用のが終わったら、もう一つのティーサーバー(又はティーポット)に茶漉しで最後の一滴まで濾し出します。(最後の一滴をベストドロップと言います)
- 濾し出した紅茶をティーカップに注いで出来上がり。
優しい紅茶の香りと美しい紅茶の色、そしてしっかりとした味わいをお楽しみ頂けると思います。
自分の為に ちょっとした手間をかけて淹れる…そんな僅かな時間が心を豊かにしてくれます。あたたかな豊かな時間は、生活の中にゆとりをももたらせてくれます。
お手軽なティーパッグの紅茶でも良いのですが、どうせ飲むなら少しの手間で思わぬ美味しさに出逢えますので、皆様も一度淹れてみてはいかがでしょうか。
紅茶で豊かな心を
紅茶自体にリラックス効果があるというよりも、紅茶を上手に楽しむ事で、心が落ち着き、幸せな気持ちを引き寄せます。
紅茶の楽しみ方を少しご紹介します。
紅茶の楽しみ方
こんな風に紅茶を楽しまれてみてはいかがでしょうか。
- お気に入りのティーカップやポット、ティースタンド等を揃える
- 紅茶に合うお菓子を用意
- アフタヌーンティーを楽しむ
人それぞれ楽しみ方は異なりますが、どうやら女性は綺麗とか可愛いとか素敵な物に心奪われ、心がほっこりすると満たされた感を得られるのではないかと思います。
さらに上級の楽しみ方
- 紅茶にフルーツを入れる
- ハーブやスパイスを入れる
- アイスティーをベースにカクテル風にお客様へのおもてなし
などなど、紅茶の楽しみ方はエンドレスです。
紅茶を淹れて皆様に提供する時、わぁ~ きゃ~…と感動を頂くと、淹れる側も本当に嬉しい。活字にして写真を載せるだけでは 生の感動をお伝えする事がしにくいのですが、私のティーサロンでは女性の心からの嬉しい感情的悲鳴がいつも鳴り響いております。
心からの感動のある毎日を過ごす事は素敵な事です。そんな紅茶のある暮らし ティーライフによって、幸せを引き寄せる事もあるのでは…と思います。
だって、感動から生まれる笑顔が増えるだけで、幸せを引き寄せられると思うから…。
幸せを引き寄せるティーライフ
紅茶のスクール講師として、紅茶の基礎知識を正しくお伝えする事も大切にしておりますが、一番皆様にお伝えしたいことは、ゆったりとしたお茶の時間を持つという事です。
勿論、全ての人が、紅茶で穏やかな幸せな気分になれるかどうかはわかりませんが、ほんの少しでも心に響く方がみえたら一度実践して頂きたいなと思います。
成功哲学に基づけば、成功イメージを持つという事が何よりも成功への近道で、成功に導く訳です。幸せになりたい方は、なりたいと思うのではなく、幸せな自分を描いてイメージする事から始まります。不幸な事があっても、そこに執着しないで幸せなイメージを作り上げる事で、幸せを引き寄せる事が出来ます。
体にも美容にも良く、心の豊かさまでもたらせてくれる優雅な紅茶のある暮らし。きっと幸せを引き寄せてくれるものだと思います。
これが私のお勧めするティーライフです。
皆様も是非紅茶の世界をご一緒に。