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専門家紹介
ファッションジャーナリスト兼美容食研究家
杉本 佳子
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1988年6月よりニューヨーク在住。美肌効果が高い栄養素が入っている食材をなるべく使って、美味しくて、見た目がおしゃれな食事をつくり、ブログ、インスタグラムの他、集英社OurAgeでの連載「美しくなる！ＮＹ発「トリプル美食」でご紹介しています。
ブログでは開催した美容食のお食事会とお料理教室の模様、インスタグラムでは「きれい」をキーワードに料理だけでなくニューヨークのいろいろなシーンをご覧いただけます。
資格
- ニューヨーク市のQualifying Certificate in Food Protection
著書/実績
- 美容記事
- QAコメント
