コーヒーや紅茶が好きな人にとって気になることといえば“カフェイン”ではないでしょうか。コーヒーが好きな人なら、1日に2、3杯飲むという人もいることでしょう。しかし、カフェインは自律神経を乱し、体に良く...

ビーツは「食べる輸血」と呼ばれるほど栄養価が高く、注目されている野菜です。その中身は濃い紅赤色で、初めて目にした時はその色鮮やかさに驚く方も多いのではないでしょうか。 ビーツの赤色をつくるベタシアニン...

腸内環境を整えて健康になりたいと思いながらも、具体的に何をすればよいか悩んでいませんか？また、ぬか漬けダイエットが良いと聞いたけど、どうやって取り入れたらいいのか、どの野菜が効果的なのか分からない、そ...

近年、グルテンフリーが注目されており、小麦粉の代わりに米粉を使った商品が多く販売されています。しかし、米粉を日頃から使うという方はまだまだ多くありません。健康に良さそうで気になるけど、小麦粉と何が違う...

アボカドは別名「森のバター」とも言われている野菜です。近年では、美容効果があるという理由で、積極的に食べる女性が増えてきました。 しかし、アボカドにどんな美容効果があるのか分からないままなんとなく食べ...

ダイエット中に「何を食べればいいのか迷う」という悩みを抱えていませんか？ そんな悩みを解決するのが「そばダイエット」です。そばは栄養豊富で低カロリー、ダイエットにぴったりな食材です。ただし、普通にそば...

一般的に健康や美容に良いと言われているアーモンドですが「ナッツ類はニキビの原因になるのでは…」と、思っていませんか？ そこで本記事では、ニキビができる原因や仕組みについて解説すると共に、アーモンドの美...

栄養価も高く、ダイエットに良いといわれているグラノーラ。スーパーを見ると、いろいろな種類が販売されておりどれを選んでいいのか悩む方もいるのではないでしょうか。実際食べてみると美味しくて、逆に太ってしま...

「レモン炭酸水のダイエット効果を知りたい」「レモン炭酸水が体に悪いって本当？」「手軽に取り入れられるアレンジレシピを知りたい」という方も多いのではないでしょうか。 ダイエット中の飲み物として、とても飲...

近年、酒粕の健康効果が再び注目されています。日本古来から酒粕はありますが、スーパーで見かけることは少ないですよね。酒粕を生活に取り入れたくても、どんな食べ方をすれば良いのか分からない方は多いです。 本...