アボカドが身体に良いと聞きますが、いまいち食べごろがわかりません。簡単な見分けかたを教えてください。
アボカドは栄養価が高く、美容にもいいですね。
簡単な見分け方は、色・形です。 形が整っていて、皮の部分に艶があるもの。固すぎずやや弾力のあるものがいいですよ。 アボカドは追熟して食べ頃となるので、黒い皮でしわがよっているものは熟しすぎです。 また、ヘタと皮の間に隙間がないものがいいとされています。
万が一まだ熟してないアボカドを買ってしまったら、 林檎と一緒に袋に入れておいたり、バナナの傍に置いておくといいですよ。
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