果物を乾燥させて作るドライフルーツは、ヘルシーなおやつとして人気です。 間食として少しつまむのに適しているドライフルーツは、一度に食べきれるわけではないので、賞味期限が切れてしまうことも多いですよね。...

ダイエット中の間食の強い味方といえば、アーモンドやクルミなどのナッツ類が挙げられます。その中でも特に、香ばしくて噛みごたえがあり、満足度が高いのがピスタチオです。美味しくてついつい食べ過ぎてしまう人も...

最近グルテンフリーが注目され、小麦粉の代わりに米粉を使う料理やレシピが人気です。この記事では、米粉にはどのような利点があるのか、米粉の種類や米粉を使う際の注意点をあわせて解説します。 　 炊飯器を使っ...

ファスティングは、胃腸を休めることで、本来の身体の働きを高めると言われています。最近では、ダイエット法の一つとしても注目されています。 ファスティングは間違ったやり方をすると、逆に身体に負担をかけたり...

「ダイエットのために豆乳を飲もう！と思って買ったものの、冷蔵庫に入ったまま...酸っぱい気がする、ドロドロしてるかも...これって腐ってる！？」 この記事では、そんな疑問にお答えしつつ、豆乳がどんな飲...

大豆ミートは、肉に比べて低脂質、高たんぱく、食物繊維もたっぷりでヘルシーな代替肉です。「でも本物の肉に比べると物足りないのでは？」と挑戦できない人もいるかもしれません。大豆ミートは調理方法を工夫すると...

「デトックスウォーターを作ってみたい」と思っているものの、作り方や味がわからないため躊躇している人は少なくありません。また、デトックスウォーターで痩せるという情報をネットで知り、気になっている人もいる...

そもそもビタミンB2とは？その効果を解説！ 水溶性ビタミンの1つであるビタミンB2は、皮膚や粘膜を健やかに保つため、人の体にとって欠かせない栄養成分の1つです。糖質や脂質、タンパク質を体内でエネルギー...

歳を取るにつれて「若い時とは違う気がする…」と感じる時もあるでしょう。髪をかき分けたときに白髪の大軍を発見したり、新しく入った20代の後輩の肌つやを目の当たりにしたり、日々の生活の中で老いを自覚せざる...

毛穴の黒ずみやニキビ痕など、ガンコな肌トラブルに悩んでいませんか？ いろいろなスキンケアを試しても改善しないどころか、日々のメイクで悪化しがちですよね。 韓国アイドルは肌がキレイで、そんな肌トラブルと...