美容家ドットコムにご質問ありがとうございます。
体重が健康の基準より多く落としたいのであれば、16時間断食のように食事を抜くことも必要かと思いますが、基本的には朝ごはんは食べたほうが脳や筋肉へのエネルギーとなり、人間本来の健康的な身体に近付きます。
朝の体は特にタンパク質が足りてないので、卵やお魚、お肉、お豆腐、豆類などを中心に、ビタミンミネラル豊富な野菜と一緒に摂るとよいです。
パンやごはんの主食の糖質は、上記を摂ったあとに適量摂るとよいです。糖質が多すぎるのはよくないですが、脳へのエネルギーとして糖質も必要です。
もともと朝が食べられないとのことなので、あれこれ食べるのはつらいですよね。
卵やお豆腐を入れたお味噌汁や、豆乳や牛乳でオートミールなら食べれるでしょうか?豆乳や牛乳でスムージーをつくって、そこにオートミールを入れるのは尚よいですね。
一番摂って欲しいのはタンパク質なので、プロテインでもよいと思います。
ヨーグルトや、ゆで卵1つでもよいと思います。
まずは何かお腹に入れる習慣をつくって、だんだん朝から体が起きる状態がつくれたら、食べられるものの幅も広がります。
もちろん無理はなさらず、状態が続くようでしたら、一度病院を受診して胃腸や内臓、自律神経について調べてみるのもよいかもしれません。