健康や美容のために積極的に食べたい生野菜ですが、「生野菜は体に悪い」という噂を聞いたことがある方もいるのではないでしょうか？ 生野菜は栄養素を無駄なく摂取できるため、体型が気になる方にもおすすめです。...

風邪や乾燥が気になる季節、喉がイガイガしたり声がガラガラになったりと、喉の不調を感じることはありませんか？そんな時におすすめなのがマヌカハニーです。マヌカハニーには強い抗菌作用があり、喉を優しくケアし...

最近、グラスフェッドバターは健康志向の高い食品として話題を集めています。普通のバターよりも栄養価が高く、ダイエットや虫歯予防の効果が期待できると言われています。 しかし、「普通のバターと何が違うの？」...

ダイエット中は積極的にサラダを食べる方も多いのではないでしょうか？ 低カロリーで食物繊維が豊富な野菜を使用したサラダは、ダイエットに効果的です。しかし中には、サラダを食べているのに痩せないと悩まれてい...

スーパーでもよく見かけるようになった全粒粉パンとパスタ。実際にどのような栄養素があって、小麦とどのような違いがあるのかを知らないという方は多いのではないでしょうか。体に悪いものなのかどうかについても理...

コーヒーや紅茶が好きな人にとって気になることといえば“カフェイン”ではないでしょうか。コーヒーが好きな人なら、1日に2、3杯飲むという人もいることでしょう。しかし、カフェインは自律神経を乱し、体に良く...

ビーツは「食べる輸血」と呼ばれるほど栄養価が高く、注目されている野菜です。その中身は濃い紅赤色で、初めて目にした時はその色鮮やかさに驚く方も多いのではないでしょうか。 ビーツの赤色をつくるベタシアニン...

近年、グルテンフリーが注目されており、小麦粉の代わりに米粉を使った商品が多く販売されています。しかし、米粉を日頃から使うという方はまだまだ多くありません。健康に良さそうで気になるけど、小麦粉と何が違う...

アボカドは別名「森のバター」とも言われている野菜です。近年では、美容効果があるという理由で、積極的に食べる女性が増えてきました。 しかし、アボカドにどんな美容効果があるのか分からないままなんとなく食べ...

一般的に健康や美容に良いと言われているアーモンドですが「ナッツ類はニキビの原因になるのでは…」と、思っていませんか？ そこで本記事では、ニキビができる原因や仕組みについて解説すると共に、アーモンドの美...